ご挨拶

ご挨拶

     国宝 明王院五重の塔
 明王物産は長年、加工食品用調味料の開発製造販売を行っております。即席麺やレトルト商品、冷凍食品などに幅広く採用いただき、皆様の目に直接ふれることはなくてもおいしさの演出に協力してまいりました。
 調理食品の”おいしさ”を引き出すため、国内外の素材を活用してさまざまな風味の調味料を作り出してきました。これからも日本国内に限らず世界各地から新たな素材を探し出し、加工方法を研究しより良い調味料を提供してまいります。健康食品分野においても、様々な素材の持つ特性を活かした抽出・濃縮・粉末化方法を長年培った技術力を活かして提供することが可能です。
明王物産は工場を持っておりません。そのかわり様々な加工設備を持った各地の工場と協力関係を築いてきました。適切な素材を最適な工場で加工して提供することが得意です。
 近年は、海洋深層ミネラル水パウダーを始めとした、苦味・収斂味のマスキングや香りの改善に寄与する機能性素材の開発に注力しております。よりおいしく健康的な食品を通して社会に貢献するすることが明王物産の使命だと考えています。
 又、消費者の皆様に直接触れたい思いでカレーショップの運営も行っております。野菜をふんだんに使ったさらさらなルゥのカレー、「チャオカリー」を外食事業部として行っています。是非一度お試しください。
代表取締役社長 高垣 俊道